La cipolla è il bulbo sotterraneo dell' Allium cepa L., una pianta erbacea a ciclo biennale (annuale in coltura), della famiglia delle Liliaceae, … [Leggi di più...]
Verdure
Carciofo: l’amico del fegato, ma non per tutti
Il carciofo (Cynaria scolymus) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Asteraceae; è originaria del bacino del Mediterraneo e non cresce … [Leggi di più...]
Tutti i benefici dell’aglio
L'aglio (Allium sativum) è una pianta erbacea dalle origini ancora incerte (alcune fonti parlano della Sicilia, altre della Siberia sud-occidentale, … [Leggi di più...]
Tarassaco: altro che erbaccia!
Il tarassaco (Taraxacum officinale), conosciuto anche come dente di leone, dente di cane, piscialetto e soffione, è una pianta erbacea annuale della … [Leggi di più...]