More di gelso. Proprietà e benefici di un frutto dimenticato

La coltivazione del gelso (Morus celsa), così comune un tempo, oggi è quasi del tutto dimenticata. Lo si vede sporadicamente in qualche parco, o viale alberato, come semplice albero ornamentale. E i suoi frutti, le more di gelso, vengono lasciate sui rami, a maturare fino a cadere e a marcire, senza che nessuno si degni … Leggi tutto More di gelso. Proprietà e benefici di un frutto dimenticato