Ricetta adatta a tutti i gruppi sanguigni La protagonista in questa ricetta e' la farina di castagne, dall’intenso profumo tipico autunnale. Ecco a … [Leggi di più...]
Ricette per la Dieta del gruppo sanguigno
Ricette senza glutine e senza latte
Chi passa dalla dieta Mediterranea a quella dei gruppi sanguigni spesso si trova in difficoltà nella scelta degli alimenti e nella preparazione di alcuni piatti. Sopratutto per la preparazione di prodotti da forno, come torte dolci o salate, biscotti, pane, focacce ecc. la cucina tradizionale prevede sempre l'uso di ingredienti nocivi, come farina di frumento, burro, latte vaccino ecc..
Il Dott. Mozzi, per venire incontro alle difficoltà di queste persone ha pubblicato due libri, ma per ampliare ulteriormente la scelta abbiamo deciso di creare questa sezione, dedicata appunto alla preparazione di ricette gustose, senza glutine e senza latte per chi segue la dieta del gruppo sangugino. Qui di seguito trovi anche le ricette di Esther Mozzi
Libri di ricette utili
“Formaggio” Cremoso Vegetale (Ricetta D&A)
Ricetta adatta ai gruppi 0 e B Dal mondo Vegano, oggi vi presentiamo la nostra versione del "formaggio" cremoso vegetale, adatto ai gruppi 0 e B, i … [Leggi di più...]
Panettone all’uvetta (Ricetta D&A)
Ricetta adatta ai gruppi 0 e A Come promesso, a grande richiesta, vi presentiamo la videoricetta del PANETTONE ALL'UVETTA! La nostra versione e' con … [Leggi di più...]
Tagliolini di Fave ( Ricetta D&A)
Ricetta adatta a tutti i gruppi sanguigni In tantissimi ci avete chiesto una ricetta per preparare la pasta fresca quindi oggi vi presentiamo la … [Leggi di più...]
Fette biscottate di Quinoa senza zucchero (Ricetta D&A)
Ricetta adatta a tutti i gruppi sanguigni Una delle nostre colazioni preferite, si possono consumare sia con poca marmellata oppure accompagnare dei … [Leggi di più...]
Salame al cioccolato con mandorle, senza glutine. La ricetta
Salame al cioccolato Ricetta adatta a tutti i gruppi sanguigni Il freddo invernale è alle porte, quasi si sente già il profumo di dolci appena … [Leggi di più...]
Tagliatelle di grano saraceno. La ricetta
Tagliatelle senza glutine, al grano saraceno Ricetta adatta solo alle persone di gruppo 0 ed A Rustiche e dall’inconfondibile sapore intenso, le … [Leggi di più...]
Pasta di ceci al forno. La ricetta
Pasta di ceci al forno Ricetta adatta solo alle persone di gruppo 0 L'autunno è alle porte e con lui arriveranno il freddo, i colori caldi e i … [Leggi di più...]
Torta al cioccolato, con prugne e senza glutine. La ricetta
Torta al cioccolato con prugne Ricetta adatta a tutti i gruppi sanguigni Morbida e cremosa, questa torta è stata realizzata interamente senza … [Leggi di più...]
Lasagne di Quinoa. La ricetta
Lasagne con farina di quinoa Ricetta adatta solo al gruppo sanguigno 0 Fumanti e deliziose, le lasagne sono uno dei piatti italiani più amati al … [Leggi di più...]
Ragù di carne senza soffritto. La ricetta
Ragù di carne Ricetta adatta solo al gruppo sanguigno 0 Le ricette per cucinare i sughi, e in particolare il ragù, si tramandano di generazione … [Leggi di più...]
Crepes di Quinoa, senza uova. La ricetta
Crepes di quinoa Ricetta adatta a tutti i gruppi sanguigni. Per rallegrare una giornata spenta, ecco una ricetta che lascia spazio alla vostra … [Leggi di più...]
