L'origano (Origanum vulgare L.) è una spezia ben conosciuta e utilizzata in tutta Italia e in gran parte d'Europa, ma sono davvero in pochi a … [Leggi di più...]
Alimentimentazione
Alimenti ricchi di calcio. Le migliori alternative a latte e formaggi
Bombardati dalla disinformazione mediatica, siamo cresciuti con la convinzione che il latte fosse l'unica e sola fonte di calcio presente sulla faccia … [Leggi di più...]
Carne di Maiale? No grazie… ecco perché evitarla
Nella speciale classifica degli alimenti dannosi per la salute, oltre al glutine e ai latticini, la dieta del gruppo sanguigno annovera anche la carne … [Leggi di più...]
Patata dolce americana. Proprietà, utilizzi, ricette e consigli per cucinarla
La patata dolce americana, oltre al nome ha poco a che spartire con la patata comune a pasta bianca (solanum tuberosum). Innanzitutto non si tratta … [Leggi di più...]
6 Ottimi motivi per mangiare le Verdure ad inizio pasto.
Le verdure sono fondamentali per la nostra salute e tutti dovremmo sforzarci di farne un buon consumo, sia a pranzo, che a cena. Quasi tutti però … [Leggi di più...]
Semi di lino, una miniera di Omega 3
E' la miglior fonte vegetale di omega 3, combatte la stitichezza, contribuisce alla salute e alla pulizia del colon e riduce il colesterolo cattivo. … [Leggi di più...]
Tutte le proprietà e i benefici dell’Uva
L'uva è una infruttescenza, cioè un raggruppamento di frutti, detto grappolo. Il grappolo è composto da un graspo (o "raspo"), e da numerosi acini … [Leggi di più...]
I fichi: buoni e anche salutari. Tutte le proprietà di un frutto delizioso
Breve descrizione della pianta La pianta dl Fico (Ficus carica) appartiene alla famiglia delle Moraceae, tipica dei climi subtropicali … [Leggi di più...]
Come sostituire il Pane: tutte le alternative senza Glutine
Tutte le alternative senza glutine e le ricette, adatte anche ai celiaci e agli intolleranti al glutine, per sostituire il pane e gli altri prodotti … [Leggi di più...]
Semi di canapa sativa: proprietà e benefici di uno degli alimenti più nutrienti al Mondo
Le proprietà nutrizionali dei semi di canapa, uno degli alimenti vegetali più nutrienti al Mondo. Tutto quello che devi sapere su questo incredibile … [Leggi di più...]
4 Buoni motivi per evitare il latte e i suoi derivati
Sono sempre di più gli italiani che, per fare un regalo alla propria salute, rinunciano ai "piaceri" di latte, yogurt, burro, formaggi e compagnia … [Leggi di più...]
7 buoni motivi per mangiare il Radicchio
Il radicchio (Chicorium Intybus) fa parte della grande famiglia delle Composite e del gruppo delle Cicorie. Si tratta di un ortaggio dal gusto amaro, … [Leggi di più...]
