Oggi vedremo una ricetta buonissima che può sostituire il classico primo di pasta. Per farla useremo la quinoa, pseudocereale che non contiene glutine … [Leggi di più...]
Portulaca e verdure miste fermentate. La ricetta
Breve introduzione ai cibi fermentati Quando parliamo di verdure fermentate ci vengono subito in mente i crauti. In realtà si può fermentare … [Leggi di più...]
Grazie alla dieta Mozzi ho tolto i farmaci per la pressione, il farmaco per il cuore e la cardioasprina. Testimonianza di Aurelia
Nel corso di una delle conferenze del dottor Mozzi, la sig.ra Aurelia prende la parola per portare la sua bellissima testimonianza, ottenuta seguendo … [Leggi di più...]
Claude Bernard: Il terreno è tutto, il microbo è nulla!
Ci sono momenti, nella storia dell'uomo in cui sono state compiute scelte che hanno avuto conseguenze importanti non solo nell’epoca in cui sono … [Leggi di più...]
Le more, la regina dei frutti di Bosco. Proprietà e benefici
Oggi parliamo delle more, frutto del Rovo selvatico (Rubus ulmifolius), che matura durante la stagione estiva, tra gli inizi di Luglio e la metà di … [Leggi di più...]
Stipsi: 8 Rimedi naturali per vincere la stitichezza
Le erbe e gli alimenti più efficaci per regolarizzare l'intestino e guarire dalla stitichezza. La stipsi, o stitichezza è un problema serio che, se … [Leggi di più...]
Dottor Mozzi: come guarire dall’Insonnia con l’alimentazione
Hai mai pensato che il tuo problema di insonnia possa essere legato a ciò che mangi ogni giorno? Il dottor Mozzi non solo lo pensa, ma ne è anche … [Leggi di più...]
Gelato alla Liquirizia, senza latticini e senza zucchero (con Stevia!), la ricetta
Ricetta adatta a tutti i gruppi sanguigni. Un buonissimo gelato dolce, ma senza zuccheri e soprattutto senza l'utilizzo di latte animale. Una … [Leggi di più...]
