I piselli sono i semi della Pisum sativum, pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Fabaceae (Leguminose), originaria dell'area … [Leggi di più...]
Legumi
Lupini: un farmaco naturale contro il Diabete
I lupini sono il seme di una leguminosa, il Lupinus, pianta che da secoli viene coltivata dai popoli del Medio Oriente e del Mediterraneo per le note … [Leggi di più...]
Ceci, un legume pieno di energia
I ceci sono il seme contenuto nei bacelli della pianta Cicer arietinum, della famiglia delle Fabacee. È una delle piante più diffuse del … [Leggi di più...]
Lenticchie: un vero piatto Mediterraneo
La lenticchia ("Ervum lens") è una pianta annuale erbacea e leguminosa della famiglia delle Fabaceae. E' una pianta antichissima, originaria della … [Leggi di più...]
Fave, l’unico legume che si può mangiare anche crudo.
La fava (Vicia faba, o Faba vulgaris) è una pianta erbacea annuale, facente parte della famiglia delle Fabaceae e più in generale delle Leguminose … [Leggi di più...]
